Oteller, yiyecek ve içecek gibi hizmetler ile dinlenme, konferans ve eğitim düzenlemeleri ve resmi veya özel partilerin organizasyonu gibi tesisler ile birlikte konaklama sağlar. Her otel, kendisiyle ilişkili benzersiz bir özelliğe sahiptir.
Özellikler konumu olabilir; misafir odası sayısı; kapıcı, seyahat yardımı ve vale park hizmeti gibi özel hizmetler; özel restoranlar, barlar, iş toplantısı mekanları, yüzme havuzları vb. gibi tesisler.
Her otel tarafından sağlanan hizmet ve olanaklardaki çeşitlilik, otellerin sınıflandırılmasında tek bir temele sahip olmayı oldukça zorlaştırmaktadır ve bunları farklı kriterlere göre sınıflandırırsak birden fazla gruba giren bazı oteller olacaktır. Otellerin sınıflandırıldığı kriterler aşağıdaki gibidir:
Otellerin Standart Sınıflandırması
Yıldız sınıflandırma sistemi, dünya çapında en yaygın olarak kabul edilen otel derecelendirmeleri arasındadır. Farklı ülkelerdeki otellerin derecelendirmesi, hükümet veya yarı resmi kaynaklar, bağımsız derecelendirme kuruluşları veya bazen otel işletmecilerinin kendileri tarafından yapılır.
Çeşitli yıldız kategorilerinin kısa açıklaması aşağıdaki gibidir:
Tek yıldızlı Oteller
Bu mülkler genellikle küçük ve bağımsız olarak sahip olunan, bir aile ortamına sahip mülklerdir. Yemekler oldukça basit olabilir, sınırlı sayıda tesis olabilir. Örneğin, öğle yemeği servis edilmeyebilir veya bazı yatak odalarında en-suite banyo veya duş bulunmayabilir.
Ancak bakım, temizlik ve konfor kabul edilebilir bir standart olacaktır.
İki Yıldızlı Oteller
Bu sınıfta oteller tipik olarak küçük ve orta büyüklükte olacak ve tek yıldızlı otellerden daha pahalı tesisler sunacaktır. Konuklar, genellikle en-suite banyo ve duş içeren konforlu, iyi donanımlı bir gecelik konaklama bekleyebilirler.
Resepsiyon ve diğer personel, tek yıldız düzeyinde daha profesyonel bir sunumu hedefleyecek ve yiyecek ve içecekler de dahil olmak üzere daha geniş kapsamlı basit hizmetler sunacaktır.
Üç yıldızlı Oteller
Bu seviyede, oteller genellikle daha yüksek personel seviyelerini ve ayrıca düşük yıldız sınıflandırmalarına göre önemli ölçüde daha yüksek kalite ve tesis yelpazesini destekleyecek boyuttadır. Resepsiyon ve diğer ortak alanlar daha geniş olacak ve restoran normalde yerleşik olmayanlara da hizmet verecek.
Tüm yatak odalarında en-suite banyo ve duş olacak ve direkt hatlı telefon ve banyolarda banyo malzemeleri gibi iyi bir konfor ve ekipman standardı sunacaktır. Oda hizmetlerinin yanı sıra, iş seyahatinde olanlar için bazı hizmetler beklenebilir.
Dört Yıldızlı Oteller
Bu seviyedeki beklentiler, otelin her alanında mobilya, dekor ve ekipman kalitesi kadar lüksü de içermektedir. Yatak odaları ayrıca genellikle daha düşük yıldız seviyelerine göre daha fazla alan sunar. Koordineli mobilya ve dekor ile iyi bir şekilde tasarlanacaklar.
En -suite banyolarda hem küvet hem de duş olacaktır. Kapı görevlisi hizmetleri, yirmi dört saat oda servisi, çamaşırhane ve kuru temizleme hizmetleri ile yüksek bir personel / misafir oranı olacaktır. Restoranlar mutfağına ciddi bir yaklaşım sergileyecek.
Beş yıldızlı Oteller
Beş yıldızlı oteller, otel genelinde en iyi uluslararası standartları karşılayan geniş ve lüks konaklama birimleri sunmaktadır. İç tasarım kalitesi ve detaylara, konfora ve zarafete gösterilen özen ile etkilemelidir. Döşeme kusursuz olmalıdır.
Hizmetler resmi olmalı, iyi denetlenmeli ve davetsiz misafirin ihtiyacına gösterilen özende kusursuz olmalıdır. Restoran, yüksek düzeyde teknik beceri sergileyecektir. Personel, verimliliği nezaketle birleştirerek müşteri hizmetlerinin tüm yönlerinde bilgili, yardımsever ve bilgili olacaktır.
Miras Otelleri
Otel endüstrisine yeni eklenen miras otelleri, eski kraliyet ve aristokrat ailelerin konakları olan küçük kalelerde, saraylarda veya havelilerde kurulmuş mülklerdir. Kültür turizmine yeni bir boyut kazandırdılar.
Bir miras otelde, bir ziyaretçiye kendi geçmişine sahip odalar sunulur, uluslararası damakların gereksinimlerine göre tonlanmış geleneksel yemekler sunulur, halk sanatçıları tarafından ağırlanır, bölgenin mirasına bir göz atmasına izin veren etkinliklere katılabilir ve geçmişin yaşayan ve nefes alan bir atmosferde güneşlenebilir.
Miras otelleri ayrıca üç türe ayrılabilir:
Miras
Miras Sınıfları
Miras Büyük
Otellerin Büyüklüklerine Göre Sınıflandırılması
Bir oteldeki misafir odası sayısı, otelleri sınıflandırmak için bir kriterdir. Oteller, oda sayısına veya otelin büyüklüğüne göre aşağıdaki kategorilere ayrılabilir:
Küçük otel
Hindistan'da, yirmi beş veya daha az olan oteller küçük oteller olarak sınıflandırılır. Ancak, Avrupa ve Amerika'nın gelişmiş ülkelerinde 100'den az odası olan oteller küçük kabul edilir. Bu oteller temiz ve konforlu konaklama sağlar ancak yüzme havuzu, restoran, bar vb. gibi lüks tesisler sağlamayabilir.
Orta Otel
Yirmi altı ila yüz odalı otellere orta otel denir. Ancak gelişmiş ülkelerde 300 odaya kadar olan oteller orta büyüklükte olarak adlandırılmaktadır.
Büyük Otel
Hindistan'da 101 ila 300 odalı oteller büyük oteller olarak kabul edilir. Oysa gelişmiş dünyada 400 ila 600 odalı oteller büyük oteller olarak adlandırılmaktadır.
Çok Büyük Otel
300'den fazla misafir odası bulunan oteller ülkemizde çok büyük oteller olarak bilinmektedir. Gelişmiş ülkelerde 600 ila 1.000 odalı oteller çok büyük olarak kabul edilebilir.
Otellerin Konum Bazında Sınıflandırılması
Otelin konumu, gezginin otel seçmesi ve otel işletmeciliği yapması için en önemli kriterlerden biridir. Oteller şehir merkezinde, banliyölerde, tepe istasyonları ve deniz sahilleri gibi doğal yerlerde, bir ülkeye giriş limanının yakınında vb. olabilir. Konumlarına göre aşağıdaki kategorilere ayrılabilirler:
Şehir Merkezi Oteli
Bir şehir oteli, şehrin merkezinde , iş merkezi, alışveriş alanları, tiyatro, kamu binaları vb. yerlere kısa bir mesafede yer alır. Şehrin merkezi mutlaka coğrafi merkez olmayabilir, ancak bir alanı ifade eder. şehrin ticari merkezi olarak kabul edilir.
Bu otellerdeki oda fiyatları, araziye yapılan büyük yatırımı karşılamak için diğer bölgelerdeki benzer otellerden daha yüksek olabilir. Genellikle ticari müşteriler tarafından, iş faaliyetlerinin yerine yakın kalmayı uygun buldukları için tercih edilirler.
Alt Şehir Oteli
Şehir merkezinde arsa maliyeti daha yüksek ve yer sınırlı olduğundan, bazı girişimciler otellerini şehrin eteklerine yakın bir yere inşa ediyor. Şehir merkezindeki otellere benzer olanaklar sunan bu oteller, banliyö bölgelerinde yer almakta ve daha sessiz bir ortam avantajına sahiptir. Bu tür oteller, şehrin gürültüsünden ve karmaşasından uzaklaşmayı tercih edenler için idealdir .
Misafirlerin bu otellerde kalma süreleri şehirde bulunan bir otelden daha uzun olabilir. Bu tür otellerdeki oda fiyatları makul düzeydedir ve bütçe gezginleri cezbedebilir.
Tatil Oteli
Tepe istasyonları, deniz plajları ve kırsal yerler gibi turistik bir yerde bulunan otellere tatil otelleri denir . Bu oteller oldukça sakin ve doğal bir ambiyansa sahiptir. Çoğunlukla şehirlerden uzaktalar ve kirliliğin olmadığı bir ortamda bulunuyorlar. Bu otellerdeki oda fiyatları, sunulan ek hizmetlere bağlı olarak orta ile yüksek arasında değişebilir.
Bu oteller, konaklama olanaklarını golf, yaz ve kış desteği vb. gibi boş zaman aktiviteleriyle birleştirir. Bu otellerden bazıları, doğanın güzelliğinin tadını çıkarmak ve unutulmaz bir tatil geçirmek isteyen konuklar için rüya gibi bir yer olarak öngörülmektedir. Tatil yerlerindeki doluluk, konukların haftalık rutinlerine ara vermek istedikleri tatil zamanı ve hafta sonu boyunca normalde daha yüksektir.
Havaalanı Oteli
Airport hotel civarda ve diğer giriş limanlarında bulunmaktadır . Ticari otellerin tüm hizmetlerini sunan bu oteller, genellikle yolculuk sırasında mola vermek isteyen yolcular tarafından tercih edilmektedir .
Motel
" Motel " kelimesi " motor " ve " otel " kelimelerinin birleşmesinden oluşmuştur . Öncelikle karayollarında bulunurlar ve karayolu yolcularına mütevazı konaklama yerleri sağlarlar. Yirminci yüzyılın başlarında yaygın yol ağlarının gelişmesi, kendi araçlarıyla seyahat eden insanların sayısında artışa neden olmuştur.
Bu fenomen Amerika Avrupa kıtalarında oldukça yaygındı. Kendi araçlarıyla seyahat eden yolcunun gece için düzenli ve temiz bir konaklamaya ihtiyacı olduğu için motel konsepti ortaya çıktı.
şamandıra
Adından da anlaşılacağı gibi, yüzenler su üzerinde yüzen konaklama özellikleridir . Bu kategori, salların veya yarı dalgıç platformların üzerine inşa edilmiş tüm konaklama tesislerinden oluşur ve yolcu gemileri ve yüzen tekneleri içerir .
Bazıları, konuklara yiyecek ve içecek olanaklarının yanı sıra lüks konaklama imkanı sunar.
